曲がりなりにも栄養士であるせいか、マーケットに興味がある。そこいらの観光名所行くより、その国の活気がよく分かる。といっても僕は料理はまったくしないから、もはや何を目的に見に行ってるんだって感じですが。 というわけで 水上マーケットに行ってきた！ タイで是非とも見てみたいと思ってたのがこの水上マーケット、そして線路沿いの...

ヘタレといいつつも、当時は病院栄養士志望でした。海外で働きたいとずーっと思ってきたので、海外の病院にも興味が向いてしまうのはいまも同じですが、当時もそこそこ関心がありました。そういうわけで、バンコク市内をふらふらっと歩きつつ、病院を見つけては怪しげにうろちょろとしていたり。 病院にフードコート！ タイでも名門のチュラロ...

サワディー！（こんにちは！） 本当のところはヘタレ栄養士ですらない、ただの大学生であった頃にタイのバンコクに旅行に行った。卒業する一ヶ月前くらいでした。 僕らの頃は、管理栄養士国家試験の日程は従来のまま。それこそ卒業式前日、当日に試験という日程すらあった年もあるくらいで、最高なのか最低なのかよくわからない。試験が差し迫...

結論 シドニー大学にアクセスする他ないよ！ GI値が手軽に見つかると思っているかもしれませんが、いまのところお目当ての食品を調べようと思ったら下記のシドニー大学にアクセスする他ありません。 理由はこちらの記事を参考に　『ネット上のGIが間違えまくってる件』（絶賛書き途中←おい） どうすればいいの？ １．まずアクセス ...

えー、管理栄養士界隈では大御所である先達に足立香代子先生がいらっしゃるわけでおじゃります。まぁ、僕なんかからすると縁遠い人ではあるんですけどね、最近は一般向けの書籍でわりと出版されているので手に取ることが増えました。よく見かけるのは『太らない間食』ですが、『ズルい食べ方』の方が具体例が多く、管理栄養士が学ぶ上でもなにか...

グルテンフリーはいまはもうホットワードではないかもしれない。けれど、そもそもグルテンが本当に悪者なのかは明確なのだろうか？   急速に広がったきっかけは、ノヴァク・ジョコビッチ選手が著書で取り上げたことだったと思う。欧州ではセリアック病という、グルテンに対して腸管不耐性の疾患がある。疾患の有無に関わらず、身体に悪い影響...

マーフィーの法則 卵は同じカゴに盛るな 一つのカゴに卵を盛ると、落としたときに全部おじゃんになるリスクが出てくるが いくつかのカゴに分ければ、全部おじゃんになることはまずない。 インデックス投資の考えの根幹はバラけさせるという分散、つまりリスクマネジメントにある。 ドルコスト平均法 積立投資の根幹にあるのがドルコスト...

4月の読書メーター 読んだ本の数：4 読んだページ数：690 ナイス数：9 お金は寝かせて増やしなさいの感想 いろいろ回り道してきたけど、結局インデックス投資で積み立てて行くのが楽で、本当に現実的。社畜の環境でいろいろ手を出せるほどの体力の持ち主ってそう多くないです。 読了日：04月22日 著者：水瀬ケンイチふいにたて...

仮想通貨で爆沈したことから、再びインデックス投資に方向転換。つみたてNISAへの切り替えは済んでいたので、当月から積立開始です！ 積み立てるのは当面の間は、eMAXIS Slim 先進国株式インデックス（いつのまに増えたんだ？）まずはつみたてNISA枠を消化できるように月3万で積立、ボーナスで2万ずつ入れてといった形で...

格安スマホも落下させれば当然画面が割れます。 iPhoneだと新品に買い換えるのがかなりキツいので、修理に出すのが第一選択、次いで持つのを諦めて格安スマホに移行といった感じじゃないだろうか。AppleCare期間ならまず修理（というか交換）になるし、期間外でも街中のiPhone専門業者に持ち込めば1万内で済む。繰り返し...